요즘 한창 빵 만들기에 재미가 붙은 양씨 아줌마…ㅎㅎ

빵이름: 시나몬 롤
          1.식빵믹스에다 드라이 이스트와 계란을 넣고 한시간 치댄다.
          2.비닐랩을 쒸우고 오븐에다 1시간 발효시킨다.
          3.발효된 빵이 두배로 부풀어 오른면 공기를 빼고 넓게 펴서 토핑을한다.
          4.토핑: 버터, 흑설탕, 계피가루, 건포도
          5.김밥처럼 돌돌말아 칼로 자르고 팬에다 넣는다.
          6.비닐랩을 쒸우고 30분 발효시킨다.
          7.180도 예열후 15-20분 구운다.
          8.겉에 슈가파우더 뿌려준다.

 빵 만들기가 이렇게 복잡할 줄이야…ㅠㅠ
 두번째 시나몬롤빵 처음보다 제법 모양이 잡혔다.ㅎㅎㅎ



 예쁘게 나온 것으로 인증샷…
 이 빵은 안타깝게도 오늘 아침 오빠의 입속으로 꿀꺽하고 사라져 버렸습니다.
 반 남은 반죽으로 내일 아침 식사인 모닝빵을 만들어 봐야쥐~~~